MAXENCEF O R M A T I O N
Cuisine · Pâtisserie · Savoir-faire

Apprendre
aujourd’hui.
Réussir demain.

Le goût se cultive.
Le savoir-faire aussi.

Formez-vous à un métier d’avenir et développez votre savoir-faire professionnel, du premier geste au dressage final.

Explorer les formations Parlons de votre projet
6 mois à 1 an Pratique sur place Attestation en fin de formation
LE GOÛT D’UN NOUVEAU DÉPART
Composition culinaire illustrative : plat dressé, croissants et tarte aux fraises
De la passionau métier.CUISINE & PÂTISSERIE
L’art du geste. Le plaisir de créer.
Encadrement de qualitéPratique sur placeAttestation de fin de formation
01 / Nos modules

Trois parcours.
Votre prochaine ambition.

Les bases, la précision, puis votre touche personnelle. Choisissez le domaine dans lequel vous souhaitez progresser. Les formations durent de 6 mois à 1 an ; la durée exacte est à préciser avec l’équipe selon le parcours choisi.

01L’ART DU SALÉ

Cuisine

Du produit à l’assiette.

  • Techniques culinaires
  • Préparation des plats
  • Dressage
  • Hygiène et organisation
Choisir la cuisine
02LA PRÉCISION DU SUCRÉ

Pâtisserie

Le détail fait la différence.

  • Initiation à la pâtisserie
  • Viennoiserie
  • Gâteaux
  • Crèmes et entremets
  • Décoration
  • Techniques professionnelles
Choisir la pâtisserie
03LES DEUX SAVOIR-FAIRE

Cuisine
& pâtisserie

Une formation complète.

Un parcours pour maîtriser les deux domaines et développer une pratique polyvalente.

  • Le savoir-faire culinaire
  • Les techniques de pâtisserie
  • Du salé au sucré
Choisir le parcours complet
Le sens de la pratique

Un geste après l’autre.
Un avenir qui se dessine.

01

Être accompagné

Un encadrement de qualité pour développer votre savoir-faire professionnel.

02

Passer à la pratique

Une pratique sur place pour apprendre les gestes de la cuisine et de la pâtisserie.

03

Valoriser son parcours

Une attestation à la fin de la formation pour marquer cette étape professionnelle.

02 / Stages

Un premier pas
dans le métier ?

Vous recherchez un stage ? Présentez votre parcours, vos objectifs et vos disponibilités. L’équipe vous renseignera sur les possibilités d’accueil.

Parler de mon stage ↗
03 / Inscriptions & renseignements

Votre avenir
commence par
un échange.

Choisissez votre parcours et parlez-nous de vos envies. L’équipe Maxence Formation vous renseignera sur les dates, les tarifs et les modalités d’inscription. La durée de formation est de 6 mois à 1 an, à préciser selon votre parcours.

CONTACT FORMATION+229 01 96 95 71 75

Votre demande est préparée pour WhatsApp. Vous pourrez la relire avant de l’envoyer à notre équipe.

Parlons de votre projet.

Quelques mots pour faire connaissance.

* Champs obligatoires. Aucun paiement en ligne. Cette demande ne confirme pas votre inscription. Les informations ne sont pas enregistrées sur le site.

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RCCM : RB/COT/19A46497